Warum Vertragen asiaten weniger alkohol

Wenn es nicht in Essigsäure umgewandelt wird, sammelt sich Acetaldehyd weiterhin im Körper an. Zu viel davon bewirkt, dass die Haut bündig wird. Acetaldehyd verursacht auch die Freisetzung von Histaminen, die zu Entzündungen führen. Es kann Übelkeit und einen schnellen Herzschlag verursachen. Unser Labor bewertete die Familiengeschichte der Alkoholabhängigkeit zwischen chinesisch- und koreanisch-amerikanischen College-Studenten. In Übereinstimmung mit den epidemiologischen AUD-Daten aus Taiwan und Südkorea (Helzer et al., 1990) stellten wir fest, dass koreanische Amerikaner signifikant häufiger über eine Familienabhängigkeit ersten Grades berichten als Chinesen (17% vs. 4%; Ebberhart et al., 2003). Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Faktoren, die mit einer Familiengeschichte der Alkoholabhängigkeit verbunden sind, zu den unterschiedlichen Raten von AUDs in diesen asiatischen Untergruppen beitragen könnten. Darüber hinaus können Faktoren, die mit einer geringen Reaktion auf Alkohol verbunden sind, wie die Familiengeschichte des Alkoholismus, sowie ALDH2*2 und ADH1B*2, Personen koreanischer Abstammung einem erhöhten Risiko für die Entwicklung einer AUD im Vergleich zu Chinesen aussetzen. Da DNA-Schäden zu Krebs führen können, könnten die Ergebnisse erklären, warum Alkohol mit Krebs beim Menschen in Verbindung gebracht wird – auch solche ohne die Spülmutation. F: Warum spülen viele Asiaten, wenn sie Alkohol trinken? Ist das gefährlich? Die Selbstbewertung der Wirkung von Alkohol (SRE) wurde als Alternative zum Alkohol-Herausforderungsparadigma entwickelt. Der SRE ist ein 12-Punkte-Fragebogen, in dem DURANCEAUX ET AL. 229 Teilnehmer aufgefordert werden, die Anzahl der Getränke anzugeben, die erforderlich sind, um bis zu vier Wirkungen von Alkohol zu spüren.

Höhere Werte auf der SRE deuten darauf hin, dass mehr Getränke erforderlich sind, um eine Wirkung zu erzielen, was eine geringere Reaktion pro Getränk impliziert. Die SRE-Werte korrelierten mit Daten aus Alkohol-Challenge-Studien bei etwa 0,4 bis 0,6 (Schuckit et al., 1997a, 1997b) und korrelierten mit dem ALDH2*2-Allel bei 0,35 (Wall et al., 1999). Dann wandelt ein zweites Enzym, Aldehyddehydrogenase, das Acetaldehyd in Essigsäure (die harmlose saure Komponente von Essig) um. Darüber hinaus können biologische Faktoren zu ethnischen Unterschieden bei den Alkoholismusraten beitragen. Ein potenziell wichtiges biologisches Merkmal ist die individuelle Variabilität des Ansprechens auf Alkohol, das ein genetisch beeinflusstes Merkmal ist (Heath and Martin, 1992; Martin et al., 1985; Neale und Martin, 1989). Diese Eigenschaft wurde als Vermittler oder Endophenotyp des genetischen Risikos für Alkoholismus vorgeschlagen (Schuckit, 2000). Die Variabilität des Niveaus der Reaktion auf Alkohol wurde mit einer positiven Familiengeschichte des Alkoholismus in Verbindung gebracht. Es kann besonders relevant für asiatische Bevölkerungen sein, weil sie eine hohe Prävalenz von Variantenallelen von zwei Genen besitzen, die am Alkoholstoffwechsel beteiligt sind, die mit Alkoholabhängigkeit und dem Grad der Reaktion auf Alkohol in Verbindung gebracht wurden. Patel sagt, dass Menschen mit der Spülmutation, “wenn sie sich entscheiden, eine besonders große Dosis Alkohol zu trinken, völlig von diesem Reparatursystem abhängig sind, um dies zu beheben.” Die aktuelle Studie wurde entwickelt, um diese Einschränkungen zu beheben und die Beziehung zwischen den Partituren auf der SRE in einer neuen Stichprobe von chinesisch- und koreanisch-amerikanischen College-Studenten weiter zu untersuchen.

Wir vermuteten, dass Koreaner höhere SRE-Werte haben würden (d. h. niedrige Responder auf Alkohol sein), im Vergleich zu Chinesen, und dass diese Beziehung nach der Kontrolle für die Auswirkungen von Geschlecht, Körpergewicht, neuerer Trinkgeschichte und ALDH2- und ADH1B-Genotypen signifikant bleiben würde. Wir vermuteten ferner, dass die Verbindung zwischen der SRE und der ethnischen Zugehörigkeit zum Teil durch Unterschiede im Herkunftsland (geboren in den Vereinigten Staaten oder im Ausland geboren) als Maß für den soziokulturellen Einfluss und/oder die Familiengeschichte der Alkoholabhängigkeit ersten Grades erklärt werden könnte. Ein Mechanismus, bei dem vermutet wird, dass diese beiden Gene zu niedrigeren Alkoholabhängigkeitsraten führen, ist eine erhöhte Acetaldehydrate, die zu intensiveren Reaktionen auf Alkohol, vermindertem Alkoholkonsum und starkem Alkoholkonsum und niedrigeren Raten alkoholbedingter Probleme führt (Thomasson et al., 1991).